5 Simple Techniques For วิธีปอกกระเทียม แช่น้ำ

5 Simple Techniques For วิธีปอกกระเทียม แช่น้ำ

Blog Article

พืชผัก/สมุนไพร ดอกดิน ใช้หุงนึ่งข้าว เด่นต้านมะเร็ง แก้ไอ ลดไข้ แก้โรคข้อกระดูก

ตรวจสภาพผิว : สร้างรายงานสภาพผิวเฉพาะบุคคล

อีกวิธีหนึ่งคือวางด้านข้างของใบมีดบนกลีบกระเทียมและกดแน่นๆ จนกว่าเปลือกจะหลุด ปอกเปลือกด้วยนิ้ว ระวังอย่าบี้กลีบกระเทียมซึ่งอาจจะทำให้เนื้อกระเทียมไปปนกับขยะ

กลีบกระเทียมที่มีแนวโน้มให้กระเทียมโทน คือ กลีบกระเทียมตรงกลาง แต่ทั่วไปจะใช้กลีบทั้งหมดปลูกเพื่อเก็บกระเทียมจำหน่าย ส่วนผลพลอยได้จากหัวกระเทียมที่ไม่แบ่งกลีบ คือ เป็นกระเทียมโทน ดังนั้น กลีบกระเทียมตรงกลางอาจแบ่งปลูกให้อยู่บนแปลงหรือบริเวณเดียวกัน เพื่อให้ง่ายต่อการคัดแยกกระเทียมโทนออก

ปลูกหอมหัวใหญ่ช่วงไหน ถึงจะเหมาะสม

คลิปตลก คลิปฮา ดูได้ทุกที่ บนมือถือคุณ

ชามเซรามิคที่มีรูระบายอากาศที่ใช้สำหรับเก็บหัวกระเทียมสามารถหาซื้อได้ตามร้านเครื่องครัวทั่วไป

คุณต้องเข้าสู่ระบบ เพื่อจะพิมพ์ความเห็น

เวลากินส้มตำ น้ำพริก ปลานึ่ง หรืออาหารอีสาน ‘ส้มผัก’ มักจะเป็นหนึ่งในจานเครื่องเคียงบนโต๊ะเสมอ รสไม่เปรี้ยวมาก ได้กลิ่นหอมๆ เข้ากันสุดๆ

ปกติตอนที่คุณปอกเปลือกกระเทียม  คุณอาจใช้วิธีเก่าๆ คือ แงะกลีบกระเทียมมาแล้วค่อยๆ แกะเปลือกออกใช่ไหมหล่ะ  แต่วันนี้มีเทคนิคในการแกะเปลือกกระเทียมให้ง่ายกว่านั้น 

หอมหัวใหญ่ มีสรรพคุณเช่นเดียวกับกระเทียม แต่มีฤทธิ์อ่อนกว่า การทานหอมหัวใหญ่ จะช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย, ช่วยในการนอนหลับได้สบายมากขึ้น, วิธีปอกกระเทียมโทน ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ, ลดความเสี่ยงของอัมพาต, แก้ท้องร่วง, รักษาแผลเป็นหนอง, รักษาโรคผิวหนัง, กลาก, รังแค เป็นต้น

เก็บกระเทียมอย่างไร? ให้ใช้งานได้นานยิ่งขึ้น

การเรียนรู้วิธีทำความสะอาดและสับกลีบกระเทียมคือทักษะพื้นฐานที่จะเป็นประโยชน์ในหลายๆ เมนู ไม่ว่าคุณจะสับแบบธรรมดาด้วยมีดหรือใช้วิธีอื่นๆ การเรียนรู้เทคนิคการสับที่ดีใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที คุณจะเพิ่มรสชาติกระเทียมสับให้สูตรอาหารต่างๆ เหมือนมืออาชีพด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อย

          • งาขาวคั่วบุบให้แตกเล็กน้อย (เพื่อความหอมยิ่งขึ้น)